Ciencia, tecnología e innovación: Cultura física y deporte Avances académicos, científicos y tecnológicos de formación e investigación en el deporte

Abstract

"Throughout history, human beings have recognized the body as a territory of life that requires preparation and care in order to carry out everyday activities. Although, at first, people used their bodies as tools for survival through activities such as hunting and protection, today the care and training of the body have become fundamental factors for the holistic development of individuals. From this emerged the consolidation of disciplines such as physical culture and sports, which promote self-care and physical and mental health. Under this premise, human beings understood the importance of physical activity in the development of society, considering it not only as a space to promote physical and intellectual performance, but also as a vehicle for well-being and the construction of healthy habits. Thus, modern physical culture emerged as a discipline responsible for developing and establishing all the knowledge and values related to the activities that human beings can perform with their bodies. For this reason, it is impossible to separate physical culture from sports, since both categories are connected to physical activity: the former establishes the framework of knowledge for developing bodily activities, while the latter represents the materialization of such activity. In this sense, the optimal development of different sports depends directly on their formulation, study, and application within an established framework of knowledge. Accordingly, physical culture and sports have become one of the pillars of well-being and the development of the social fabric, since it has been proven that they contribute not only to the appearance of the body, but also to its vitality and preservation, and consequently to mental health. This results in the improvement and relief of healthcare systems, as well as a direct contribution to productivity and, therefore, to the economy. Likewise, these disciplines have been enhanced through technology as they develop in a globalized world that advances at a dizzying pace, converging with developments derived from new lifestyles. Thus, through studies on dietary regimens, technologies based on the development of physical activity, and their integration into education, physical culture and sports have become an essential component of human life. That said, since physical culture and sports are disciplines that contribute directly to the construction of society, they are supported by academia. For this reason, for the INCCA University of Colombia, it is essential to promote this field of education through the Physical Culture and Sports program, training professionals who positively impact their context and the environments in which they apply their knowledge. Similarly, the institution understands that the educational process is also oriented toward reflection and the exchange of experiences, which is why it promotes spaces such as the Second Congress on Science, Technology, and Innovation. Through different working groups, this congress enabled discussions on physical culture and sports as relevant topics of interest to the broader community. Based on this idea and the need to address a series of experiences and topics that have prompted reflection through the development of the disciplines of physical culture and sports, a compilation of relevant studies emerged with the aim of responding to situations and questions that arise in everyday life regarding body care and training. As a result, this document was created to address these issues and open a path for continued discussion. Furthermore, it is a text designed to reach different audiences through a work organized into four sections entitled: (i) Sports Training; (ii) Nutrition Applied to Sports; (iii) Technology Applied to Sports; and (iv) Sports Administration, Legislation, and Law. The first section, Sports Training, although not very extensive, builds in its introduction a historical framework associated with the topic and opens space for the discussion of themes such as strength, maximum strength, and endurance within sports and activities such as cycling and classical ballet, where somatotype and body image are studied—important axes in the understanding and interpretation of modern sports training and its influence on physical performance. The second section, Nutrition Applied to Sports, develops a fundamental topic: nutrition and physical activity. This section, which contains a single chapter, seeks to reflect on nutrition applied to sports and its impact on sports performance and the body. Additionally, it discusses the importance of considering the different characteristics of each individual and the sports discipline they practice, since it is evident that nutrition influences athletic performance by either preventing or promoting eating disorders. The third section, Technology Applied to Sports, is the most extensive. Through three chapters, it presents a series of studies aimed, first, at generating awareness about the importance of physical activity and, second, at facilitating access to it through tools that make individuals’ lifestyles more dynamic and integrated. Likewise, this section recognizes the importance of incorporating physical activity into human development by providing habits and a sense of well-being that contribute to achieving a better quality of life through technology-enhanced devices and tools. Finally, the fourth section, Sports Administration, Legislation, and Law, presents a reflection on the innovation inherent in sports based on their changing nature, as well as sports and sporting spaces that, over time, acquire a structure deserving of a regulatory framework and integration into the institutions and organizations that govern and guide different sports practices. As a result, the book Physical Culture and Sports consolidates a series of academic, scientific, and technological advances in research and education in sports with the purpose of promoting self-care through physical and mental health, enabling physical, intellectual, psychological, and psychomotor performance, while providing human beings with the preservation of their well-being and the improvement of their quality of life."

Description

"A lo largo de la historia, el ser humano ha reconocido el cuerpo como un territorio de vida que exige preparación y cuidado para poder llevar a cabo las actividades cotidianas. Y, aunque en principio, usaba su cuerpo como herramienta de supervivencia a través de actividades tales como la caza y la seguridad, en la actualidad el cuidado y el entrenamiento del cuerpo se han convertido en un factor fundamental para el desarrollo integral de los sujetos. De allí emerge la consolidación de disciplinas como la cultura física y el deporte que orientan el autocuidado y la salud corporal y mental. Bajo ese precepto, el ser humano comprendió la importancia de la actividad física en el desarrollo de la sociedad, pues, la plantea no solo como un espacio para promover el rendimiento físico e intelectual sino también como un vehículo de bienestar y construcción de buenos hábitos. Así, nace la cultura física moderna, como disciplina encargada de desarrollar y cimentar todos los conocimientos y valores en relación con las actividades que el hombre puede realizar con su cuerpo. Por lo anterior, resulta imposible desarticular la cultura física y el deporte, puesto que son categorías que se relacionan con la actividad física, la primera estableciendo el marco de conocimientos para desarrollar las actividades corporales y, la segunda, como la materialización de esa actividad. En ese sentido, el desarrollo óptimo de los diferentes deportes depende directamente de la formulación, estudio y aplicación de los mismos desde un marco de conocimientos establecido. En ese sentido, la cultura física y el deporte se han convertido en uno de los pilares del bienestar y el desarrollo del tejido social, pues se ha comprobado que estos aportan a la apariencia del cuerpo, así como también a la vitalidad y conservación del mismo y por ende de la mente. Obteniendo como resultado el mejoramiento y descongestión de los sistemas de salud, como también un aporte directo en la productividad y por consiguiente en la economía. Por su parte, estas disciplinas se han potenciado a través de la tecnología al desarrollarse en un mundo globalizado que, avanza de forma vertiginosa, convergiendo con el desarrollo derivado de nuevas formas de vida. Es así, como a través de estudios de regímenes alimenticios, tecnología con base en el desarrollo de la actividad física y, su integración en la formación, la cultura física y el deporte se han convertido en un componente esencial para el ser humano. Dicho esto, la cultura física y el deporte al ser disciplinas que aportan directamente con la construcción de la sociedad se sustentan desde la academia y, es por esto que, para la Universidad INCCA de Colombia es fundamental promover su espacio de formación a través del programa de Cultura Física y Deporte, calificando profesionales que impacten positivamente en su contexto y en el espacio donde apliquen sus conocimientos. Asimismo, la institución comprende que el ejercicio de formación también se orienta a la reflexión y al intercambio de experiencias, hecho por el cual suscita espacios como el II Congreso de Ciencia Tecnología e Innovación, el cual permitió a través de diferentes mesas de trabajo la discusión del tema de la cultura física y el deporte como un asunto relevante y de interés para la comunidad extendida. A partir de esta idea y de la necesidad de abordar una serie de experiencias y temas que han venido suscitando la reflexión mediante el desarrollo de las disciplinas de la cultura física y el deporte, emerge un consolidado de los estudios relevantes que pretenden responder a situaciones e interrogantes que surgen en la cotidianidad con respecto al cuidado y el entrenamiento del cuerpo. Como resultado se construyó este documento que aborda dichos temas y que abre una ruta para continuar discutiéndolos. Además, es un texto construido con la premisa de llegar a diferentes públicos a través de una producción que se entreteje en cuatro partes denominadas: (i) Entrenamiento deportivo; (ii) Nutrición aplicada al deporte; y (iii) Tecnología aplicada al deporte; y (iv) Administración, legislación y derecho deportivo. La primera parte, Entrenamiento deportivo, aunque no muy extensa, en su introducción construye un marco histórico asociado con el tema y abre espacio a la discusión de temáticas como la fuerza, la fuerza máxima y la resistencia, enmarcadas en los deportes y actividades como: el ciclismo y el ballet clásico, donde se estudia el somatotipo e imagen corporal, ejes importantes en la comprensión e interpretación del entrenamiento deportivo moderno y su influencia en el rendimiento físico. La segunda parte, Nutrición aplicada al deporte, desarrolla un tema fundamental: la alimentación y la actividad física. Este apartado que contiene un solo capítulo, pretende reflexionar sobre la nutrición aplicada al deporte y su incidencia en los resultados de éste y del cuerpo. Adicionalmente, discute sobre la importancia de atender a las diferentes características de cada sujeto y de la disciplina deportiva que desarrolle, pues es evidente que la alimentación influye en el rendimiento deportivo evitando o promoviendo trastornos en la conducta alimentaria. La tercera parte, Tecnología aplicada al deporte es la más extensa. Allí a través de tres capítulos se exponen una serie de estudios orientados a generar, en primer lugar, una conciencia sobre la importancia de la actividad física y, en segundo lugar, facilitar ese acceso a través de herramientas que dinamicen e integren las formas de vida de los sujetos. Asimismo, este apartado reconoce la importancia de transversalizar la actividad física en la formación de los seres humanos proveyéndoles de hábitos y un sentido de bienestar que repercuta en el logro de una mejor calidad de vida, esto a través de dispositivos y herramientas potenciadas por la tecnología. Finalmente, la cuarta parte Administración, legislación y derecho deportivo presenta una reflexión sobre la innovación inherente al deporte con base en su situación mutable, deportes y espacios deportivos que a través del tiempo toman una estructura que les merece un marco normativo y una integración a las instituciones y organizaciones que rigen y orientan las diferentes prácticas deportivas. Como resultado, el libro Cultura Física y Deporte consolida una serie de avances académicos, científicos y tecnológicos de corte investigativo y de formación en el deporte con el propósito de promover el autocuidado, esto a través de la salud del cuerpo y por ende de la mente, posibilitando el rendimiento físico, intelectual, psíquico y psicomotor, proveyendo al ser humano la conservación de su bienestar y el mejoramiento de su calidad de vida."

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